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作者:峰蔓

“民以食为天”,“人是铁,饭是钢”,国人对饮食的形容充分说明了饮食对人的重要性,从古至今，没有了饮食，也就没有了延续生命的必要条件。人们对饮食的依赖，使饮食从最原始而简单的生吃发展到几千年后林林总总的吃法。而在物质条件丰富的今天，饮食不光是解决人的肚子饥饱的问题，还要满足人们对味觉的极大追求。在更大程度上，不仅仅是纯物质的体现，而已经上升到了精神层面，以至涌现了很多新词汇，如视听盛宴，精神大餐，三味书屋等等。最有名的一句关于非物质饮食的话，来至于著名的作家高尔基，他曾说过“我扑到书籍上，就像饥饿的人扑在面包上”（这句话换成国人来说，可能就是我扑到书籍上，就像饥饿的人扑在包子、馒头上），高尔基的这句话，形象地说明了现代社会人们对知识等非物质饮食的需求，物质饮食带来身体本身的健康活力，非物质饮食则带来思想行为方式上的健康活力。

　　在远古生产力极度落后的时候，面对自然条件的恶劣和人类之间的残杀，人们更多的依靠身体上的强健，来获取生存的空间。而在今天，显然依靠这些是无法生存下去的，头脑的发达程度才是关键，且先天的智商不能决定后天的高度，只有后天的良好养成才能走得更远，“伤仲永”的故事就是一个很好的例子。在全世界都在高喊着“人才最重要”走进二十一世纪的时候，要使我们不落后于时代，不被竞争所淘汰，那只能不断地学习和训练自己，我们通俗一点说就是要“把培训当饭吃”。

　　对于培训，生于80后的年轻人是再熟悉不过了，但大家对培训的记忆大都是痛苦的记忆，如考研培训、四六级考试培训、司法考试培训、财会考试培训、公务员考试培训等等，五花八门，应有尽有，这些速食填鸭式的培训，无异于几天就要创造一个相扑。2003年夏天我在重庆参加了一次考研培训，其中一门政治课场面巍巍壮观，几千人挤在一个体育馆里，把身材矮小的培训老师围坐在体育场中央，我从头到尾背对老师，距离使我看不清楚老师任何一个肢体动作和表情，还好得益于现代科技的扩音器，我才听清了老师讲些什么。我想这要在100多年前，肯定是不可想象的事情。听这种培训，无疑于将各种食品去其不可食用之部分，留其可食用之部分，简单加工煮熟，就放在口里咀嚼吞下，可想过程是相当痛苦的。

　　国人吃东西注重味觉，而老外则注重营养，但既要体现营养，又要感觉味道，要做到这一点是很难的，记得上大学的时候一个教授曾经说过，他上了一辈子的课，又教了一辈子的书，他不曾教得有味，但也很少听见有味的课，只有一次，外面来了一个给他们做培训的教授，给同样是教授的他们上课，一堂课下来，他们觉得时间过得飞快，还未细细品尝，就已没有，真是美味难求啊。

　　前面我说的，是要让大家明白一个道理，培训要象吃美食一样是很难的事情，但既然要想获得营养，就得忍受无味的痛苦，我在街上曾看到一家餐馆的宣传语，写的是某某是“男人的加油站，女人的美容院”，这句话用在培训对人的作用上也非常贴切。

　　饮食的健康，在于食物的搭配和选择，也在于饮食习惯的规律。很多人爱吃野味，其实并不见得营养，而真正的营养还是在那些寻常惯见的菜品中，只要搭配得当，食用规律，就能使身体保持健康和活力。培训同样如此，要多种知识兼容并取，不暴饮暴食或厌饮厌食，不要今天培训内容对胃口，就认真学一下，明天不对味了，就不听不看不学，这样无益于消化吸收，无益于健康活力。我们要不走形式，不装模作样，做到不浪费每一顿大餐到不浪费每一颗米，懂得“盘中之餐，粒粒辛苦”，今天的知识往往来自于前人的辛勤实践、总结和研究。

　　吃饭的方式有很多种,如狼吞虎咽式,细嚼慢咽式,小鸡啄米式。你对某门知识的获取程度，决定你这时吃饭的方式，当你对一门学问完全不懂的时候，这时候就要狼吞虎咽式了，不要顾及吃相，直学得大汗淋漓，脱衣擦汗为止；如果你对一门学问已经有了掌握，那么你就要细嚼慢咽，反复咀嚼，要达到温故而知新的作用；如果你对一门学问已经非常精通了，那你就要象小鸡啄米一样准确，筛除大量不需要的东西，直取其精华。

　　把培训当饭吃，既是简单的一句话，又不仅仅是简单的一句话，因为这句话很抽象，为什么要当饭吃，怎样吃，都没有在话里得到体现。但明白人做明白事，人各有不同，当你理解或认同了这句话的真正意义的时候，我想坚持才是最重要的。